16 Ausflüge in Malta, Gozo & Comino
Unser Tipp: Ausflug zur Blauen Lagune bei Comino! Transfer von und zu Ihrer Unterkunft ist im Preis inbegriffen, als auch Getränke, ein Buffet mit ... Jetzt alle Ausflüge ansehen >> Malta Ausflüge und Touren |
Nougat – Qubbajt
Einführung in die Küche von Malta - Gerichte & WeineFür alle die mehr über die Maltesische Küche erfahren möchten, empfehlen wir dieses Buch. Darin beschrieben werden alle gängien maltesischen Gerichte. Das Buch kann in unserem online Buchshop bestellt werden: |
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Zutaten:
- 800g Zucker
- 400g Haselnüsse
- Zimt
- 400g gerösteter Sesam
- 150ml Wasser
Zubereitung
1 Backform mit Backpapier und Reispapier auslegen
2 Wasser mit Zimt und Zucker zum kochen bringen
Achtung: Temperatur muss den Kochpunkt erreichen!
3 Steinplatte mit Öl bestreichen
4 Nüsse und Sesam auf der Platte verteilen
5 Zuckermischung darüber gießen
6 So bald die Mischung erstarrt, weiter in die Tortenform gießen und komplett erstarren lassen
Schwierigkeitsgrad: mittel
Brennwert p. P.: n.A.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Freischaltung / Änderung: 30.03.07